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「從巴黎著名廚藝學校 Bellouet Conseil Paris 學成歸國，主廚的願景很簡單：讓精緻法式甜點走入每個人的日常。我們不在米其林餐廳，而在溫馨的烘焙教室與熱鬧的市集攤位，因為我們相信，幸福的滋味不該有距離感。
 
我們比別人更用心對待肉桂捲。
捨棄傳統配方的高油高糖，我們專注於研發濕潤不乾柴的口感，並細心減少糖分。每一口都能品嚐到法式職人的細膩工藝，同時兼顧現代人對健康的追求，讓您每天都能開心享受無負擔。」